Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Erakunde egilea: | |
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | poloniera |
| Argitaratua: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
|
| Edizioa: | Wyd. 4. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 254 s. : rys. ; 21 cm. |
| Hartzaileak: | Dla kl. III i IV. |
| Bibliografia: | Bibliogr. s. 254. |
| ISBN: | 8302031704 8302041653 |