Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Institutionellt upphov: | |
| Övriga upphov: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | polska |
| Utgiven: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
|
| Upplaga: | Wyd. 4. |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Beskrivning: | Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 254 s. : rys. ; 21 cm. |
| Publik: | Dla kl. III i IV. |
| Bibliografi: | Bibliogr. s. 254. |
| ISBN: | 8302031704 8302041653 |