Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Korporacja: | |
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Język: | polski |
| Wydane: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
|
| Wydanie: | Wyd. 4. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 991004501309705066 | ||
| 005 | 20260515140226.0 | ||
| 008 | 980708s1995 pl a d f |000 0 pol | ||
| 020 | |a 8302031704 | ||
| 020 | |a 8302041653 | ||
| 035 | |a 991004501309705066 | ||
| 035 | |a (PL-WaBN)b1118761x-48omnis_nlop | ||
| 035 | |a b1118761x | ||
| 035 | |a (OCoLC)830125344 | ||
| 035 | |a (PL)b0000001118761 | ||
| 035 | |a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910029764105606 | ||
| 040 | |a WA N |c WA N |d WA N |d KR U | ||
| 041 | 0 | |a pol | |
| 080 | |a 664+63]::620.2:641.5.024.3/.4(075.3) | ||
| 090 | |c 62 |d 61 | ||
| 100 | 1 | |a Flis, Krystyna | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : |b podręcznik dla technikum. |n [Cz. 3] / |c Krystyna Flis, Aleksandra Procner. |
| 250 | |a Wyd. 4. | ||
| 260 | |a Warszawa : |b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, |c 1995 |e (Mikołów : |f "Tolek"). | ||
| 300 | |a 254 s. : |b rys. ; |c 21 cm. | ||
| 500 | |a Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. | ||
| 504 | |a Bibliogr. s. 254. | ||
| 521 | |a Dla kl. III i IV. | ||
| 650 | 7 | |a Technologia żywności | |
| 650 | 7 | |a Towaroznawstwo | |
| 650 | 7 | |a Żywność | |
| 700 | 1 | |a Procner, Aleksandra | |
| 710 | 2 | |a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne | |
| 920 | |a 83-02-03170-4 (całość) zł 9 | ||
| 920 | |a 83-02-04165-3 (cz. 3) zł 9 | ||
| 942 | |c K | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 R__40_000000000000000 |7 0 |9 60 |a RYT |b RYT |d 2026-03-17 |e 1/2026 |g 10.00 |l 0 |o R.40 |p 2000000000404 |r 2026-05-15 14:02:26 |w 2026-05-15 |y BK |z da | ||
| 999 | |c 60 |d 60 | ||