Tohutoro APA (7th ed.)
Flis, K., & Procner, A. (1995). Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Podręcznik dla technikum (Wyd. 4.). Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)
Flis, Krystyna, me Aleksandra Procner. Technologia Gastronomiczna Z Towaroznawstwem: Podręcznik Dla Technikum. Wyd. 4. Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995.
Tohutoro MLA (9th ed.)
Flis, Krystyna, me Aleksandra Procner. Technologia Gastronomiczna Z Towaroznawstwem: Podręcznik Dla Technikum. Wyd. 4. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.