Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | |
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Pwyleg |
| Cyhoeddwyd: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
|
| Rhifyn: | Wyd. 4. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad o'r Eitem: | Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. |
|---|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | 254 s. : rys. ; 21 cm. |
| Cynulleidfa: | Dla kl. III i IV. |
| Llyfryddiaeth: | Bibliogr. s. 254. |
| ISBN: | 8302031704 8302041653 |