Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Polish |
| Published: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
|
| Edition: | Wyd. 4. |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. |
|---|---|
| Physical Description: | 254 s. : rys. ; 21 cm. |
| Audience: | Dla kl. III i IV. |
| Bibliography: | Bibliogr. s. 254. |
| ISBN: | 8302031704 8302041653 |