Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 波兰语 |
| 出版: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
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| 版: | Wyd. 4. |
| 主題: | |
| 標簽: |
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| Item Description: | Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. |
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| 實物描述: | 254 s. : rys. ; 21 cm. |
| 讀者: | Dla kl. III i IV. |
| 參考書目: | Bibliogr. s. 254. |
| ISBN: | 8302031704 8302041653 |