Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակ: | |
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | լեհերեն |
| Հրապարակվել է: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
|
| Հրատարակություն: | Wyd. 4. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Նյութի նկարագրություն: | Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. |
|---|---|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 254 s. : rys. ; 21 cm. |
| Լսարան: | Dla kl. III i IV. |
| Մատենագիտություն: | Bibliogr. s. 254. |
| ISBN: | 8302031704 8302041653 |