Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | |
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | польш |
| Хэвлэсэн: |
Warszawa :
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
1995
|
| Хэвлэл: | Wyd. 4. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra. |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | 254 s. : rys. ; 21 cm. |
| Сонсогчид: | Dla kl. III i IV. |
| Номзүй: | Bibliogr. s. 254. |
| ISBN: | 8302031704 8302041653 |